Опасения по поводу неминуемой нехватки углекислого газа были устранены новым соглашением о сохранении поставок углекислого газа 1 февраля, но эксперты пивоваренной отрасли по-прежнему обеспокоены отсутствием долгосрочного решения.
В прошлом году 60% пищевого углекислого газа в Великобритании поступило от компании по производству удобрений CF Industries, которая заявила, что прекратит продавать побочный продукт из-за резкого роста цен, а производители продуктов питания и напитков заявляют, что надвигается нехватка углекислого газа.
В октябре прошлого года потребители углекислого газа заключили трехмесячное соглашение о сохранении работы ключевого производственного объекта.Ранее владелец базы заявил, что из-за высоких цен на энергоносители ее эксплуатация становится слишком дорогой.
Трехмесячное соглашение, которое позволяет компании продолжать работу, истекает 31 января. Но правительство Великобритании заявляет, что основной потребитель углекислого газа теперь достиг нового соглашения с CF Industries.
Полная информация о соглашении не разглашается, но в сообщениях говорится, что новое соглашение ничего не даст налогоплательщикам и будет действовать до весны.
Джеймс Колдер, исполнительный директор Ассоциации независимых пивоваров Великобритании (SIBA), заявил о продлении соглашения: «Правительство помогло отрасли CO2 достичь соглашения, обеспечивающего непрерывность поставок CO2, что жизненно важно для производства. многих небольших пивоваренных заводов.Во время прошлогоднего дефицита поставок небольшие независимые пивоварни оказались в самом конце очереди на поставки, и многим пришлось прекратить производство пива до тех пор, пока не восстановятся поставки CO2.Еще неизвестно, как изменятся условия поставок и цены по мере повсеместного роста затрат. Это окажет серьезное влияние на испытывающий трудности малый бизнес.Кроме того, мы будем призывать правительство поддерживать небольшие пивоварни, стремящиеся повысить эффективность и снизить зависимость от CO2, предоставляя государственное финансирование для инвестиций в инфраструктуру, например, в переработку CO2 внутри пивоварни».
Несмотря на новое соглашение, пивоваренная отрасль по-прежнему обеспокоена отсутствием долгосрочного решения и секретностью, окружающей новое соглашение.
«В долгосрочной перспективе правительство хочет, чтобы рынок предпринял шаги по повышению устойчивости, и мы работаем над этим», — говорится в заявлении правительства, опубликованном 1 февраля, без каких-либо дополнительных подробностей.
Вопросы о цене, согласованной в сделке, влиянии на пивоварни и опасениях по поводу того, останется ли общий объем поставок прежним, а также приоритетах защиты животных - все это остается открытым.
Джеймс Колдер, исполнительный директор Британской ассоциации пива и пабов, сказал: «Хотя соглашение между пивоваренной отраслью и поставщиком CF Industries приветствуется, существует острая необходимость дальнейшего понимания природы соглашения, чтобы понять влияние на наша отрасль.влияние и долгосрочную устойчивость поставок CO2 в британскую индустрию напитков».
Она добавила: «Наша отрасль все еще страдает от катастрофической зимы и сталкивается с растущим ценовым давлением по всем направлениям.Быстрое решение проблемы поставок CO2 имеет решающее значение для обеспечения сильного и устойчивого восстановления индустрии пива и пабов.»
Сообщается, что британская группа производителей пива и Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства планируют в свое время встретиться, чтобы обсудить повышение устойчивости поставок углекислого газа.Больше новостей пока нет.
Время публикации: 21 февраля 2022 г.