Когда кто-то говорит о бурбоне стоимостью более 100 долларов за бутылку, вы знаете, что речь идет о редких продуктах.Виски Бурбон обычно довольно дешев.Поэтому, чтобы бутылка вина достигла трехзначных цифр, нужно либо 1) почти не найти сок, либо 2) серьезно (или даже превысить) ажиотаж.Он почти всегда указан на полках магазинов.
Стоят ли эти бутылки того, решать вам.Однако, когда вы можете купить две или три бутылки идеального бурбона по той же цене, что и бутылка, разговор о качестве и стоимости становится немного размытым.
Выбирая 10 наших любимых бутылок по цене от 100 до 125 долларов США, мы используем вкус как единственный параметр.Как всегда, это общие цены, а не рекомендованные розничные цены.Если вы сможете доехать до винодельни, некоторые из этих бутылок могут оказаться намного дешевле.Если у вас есть продавец спиртных напитков, который специализируется на отслеживании рынка бурбона, часы других могут утроиться.
Ограниченное издание Redemption связано с процессом бочки.Виски сначала превратил в пасту 60% кукурузы, 36% ржи и 4% солодового ячменя.Затем тяжелый ржаной сок выдерживается в течение десяти лет.Затем команда по выкупу отсортировала эти бочки, чтобы найти наиболее подходящие.
Цельные ореховые бобы (шелуха или масло) в определенной степени имеют ореховый оттенок, а легкий цветочный аромат свежий… почти влажный.Вкус постепенно меняется, предаваясь специям эгг-нога, насыщенным сливочным ирискам, орехам пекан и грецким орехам, кедру и шелковистой ванильной текстуре.Конец длинный, и в отдалении чувствуется намек на лимонный курд, что приводит к пряностям гоголь-моголя и кремовой консистенции, а также небольшому интенсивному гулу.
Это сложная соломинка.Высокая крепость побудит вас добавить кусочек камня, который раскроет больше натуральных ароматов лимона, кедра и орехов.В конце концов, это доказывает возможность выбора больших бочек со знаменитого склада MGP.
Джордж Т. Стэгг (Джордж Т. Стэгг) - это старый и более дорогой вход, который теперь убивает игру с бурбоном.Сок обычно представляет собой бурбон восьми-девятилетней выдержки, производимый в Buffalo Trace, и его не нужно перемешивать, измельчать или фильтровать при разделении и розливе в бутылки.Результатом стал отмеченный наградами бурбон, рекомендованную розничную цену которого найти становится все труднее и труднее.
Крепость 67,2% имеет уникальную и богатую патоку с запахом орехов пекан, темных и смелых праздничных специй и ванильного масла в носу.Вкус сохраняет эти вкусы и добавляет сладость вишни и древесные ноты яблока и ириски на заднем плане.Концовка длинная и горячая, оставляющая на языке и ощущениях пряное табачное жужжание.
Для ABV это немного жарко.Небольшое количество воды или льда помогает усилить гул и теплоту, а также фруктовый, ореховый и сладкий вкус патоки.
Эта однобочковая композиция от Garrison Brothers в Техасе (Хей) и Garrison Brothers в Техасе (Хей) фокусируется на подчеркивании мастерства крафтовой пивоварни в производстве зернового стекла.Сок производится путем затирания 74% местной белой кукурузы, 15% мягкой красной озимой пшеницы, выращенной в поместье, и 11% канадского солодового ячменя.Затем выдержите этот спиртной напиток в течение трех-пяти лет или до тех пор, пока он не будет проверен и правильно разлит в бутылки.
В носу пахнет кедром, вишней, старой кожей, ванилью, карамелизированной кукурузой и кислым яблоком.Во вкусе отдается предпочтение черешне в сопровождении сушеного кедра, за которым следуют Red Hots, ангельские пирожные, яблоки и нотки пряного табака.Окурки длинные и горячие, с пряной корицей, кубиками сахара и кедровой коробочкой, полной табака.
Это будет зависеть от бутылки, с которой вы столкнетесь.Тем не менее, это по-прежнему хороший пример способности Гаррисона хранить большое количество бурбона.Каждый заслуживает того, чтобы проводить время с вами.Нужно понюхать, попробовать, добавить воды и копнуть глубже.
Laws Four Grain — отличный бурбон для усиления вкуса.Их «связующим звеном» является стандартный пастообразный продукт, включающий 60% кукурузы, 20% семейной пшеницы, 10% семейной ржи и 10% семейного солодового ячменя.Сок был разлит в бутылки и выдержан на федеральном таможенном складе в течение шести лет.Затем ее снижают до 50% и разливают по кабальным законам.
Тост с корицей и изюмом, яблочным маслом и вишней, привет на носу.Во вкусе есть нотки апельсинового масла, близкие к свежескошенной траве, соленой карамели и ноткам чайной горчинки, благодаря чему эти ароматы постепенно исчезают.Конец средней длины возвращает медленную теплую пряность корицы, возвращающую вас к вишне.
Это очень элитный виски.Немного воды может придать фруктам и специям блеск.Чем ближе вы находитесь к винодельне в Колорадо, тем также можно найти этот дешевый продукт.
Этот элитный бурбон от Jim Beam стоит каждого пенни.Сок представляет собой сусло двух пучков, извлеченное из четырех виски.Партии были смешаны с Knob Creek 7 лет, Baker 12 лет, Basil Hayden 9 лет и Booker 11 лет, а затем разделены на бочки и разлиты по бутылкам.
Это действительно похоже на классический бурбон в первом глотке виски-подвальных балок в форме паутины с насыщенным карамельным пудингом рядом с сушеными розами и кленовым сиропом.Вкус сохраняет «классическое» ощущение, с сильным ароматом ириски, пряным карамельным яблоком, жирной ванилью, мягкой древесиной, нотками пряных специй и вишни.За счет легкого жужжания табака на языке конец очень длинный и шелковистый, вызывающий ощущение тепла.
Когда Класс пьет это выражение, на ум всегда приходит слово «Классик».Что касается вкуса, то он похож на вершину «типичного» бурбона.Пить аккуратно тоже легко.Есть согревающая специя, но она никогда не перебьет тонкие аспекты вкусовых рецепторов.
Этот мичиганский виски был создан, чтобы продемонстрировать настоящее наслаждение от зерна до стекла.Сок изготовлен из сусла, состоящего из 71% кукурузы, 25% ржи и 4% ячменя.Затем он выдерживался четыре года в экстремальных погодных условиях Великих озер.Затем бочки вручную собираются и без суеты наполняются бутылками.
Тертая кукуруза имеет нотки апельсиновой цедры, ванили, ириски и лимонного мармелада.Карамельный вкус кукурузы с оттенком кедра и фруктовых фруктов дополняет аромат ириски.Конечный вкус очень продолжительный, с явно бархатистой ванилью и сладостью ириски, слегка алкогольный привкус с нотками пряностей и цитрусовых.
Пить легко, просто чтобы не разлилось (если вы в Мичигане, цена будет дешевле).Он более сладкий и маслянистый, чем конфеты, поэтому он нам и нравится.Если вы готовы узнать об отличной работе, проделанной в Мичигане с виски, то это хорошее место для начала.
Barrell Bourbon на сегодняшний день является одним из лучших предприятий по купажированию и отделке Бурбона.Их выражения Армиды полностью посвящены завершению эксперимента с бочкой.Сок представляет собой сочетание грушевого бренди, ямайского рома и бурбона, изготовленного из сицилийских бочек Амаро.Затем три бочки разливают по бутылкам без резки и фильтрации.
Имеет очень явный грушевый вкус, то есть вкус груши, и вы подумаете, что собираетесь съесть вкус полностью спелой груши.За ними следуют темные специи, неуклюжая древесина и апельсиновые масла.Вкус действительно грушевый, с добавлением вымоченных в роме сухофруктов, сладкой и влажной древесины и слегка горьковатых ноток, почти растительный.Кончики средней длины приправлены пряностями, шуршанием табака, оттенком ванили и завершающим ароматом груши.
Вино было выпущено осенью прошлого года ограниченным тиражом в 3700 бутылок (рекомендованная розничная цена — 90 долларов США).Это будет недешево.Если вы действительно хотите купить бутылку бурбона, потратьте немного времени и по-настоящему поймите внутренний вкус бурбона.
Этот дистиллятор из Южной Каролины использует почти исчезнувшую традиционную красную кукурузу.Эти винодельни работали с Университетом Клемсона, чтобы помочь вернуть красную кукурузу Джимми к новому сорту, особенно потому, что в прошлом именно эта кукуруза использовалась в местной кукурузе Суньюэсян.Сок также представляет собой уникальный бурбон, состоящий из 100% кукурузного сиропа.
Внешний вид этой герметичной бочки не заставит вас почувствовать слишком много алкоголя.Вместо этого вы почувствуете мягкий мед, сушеные розы, специи для эгг-нога и карамельную кукурузу с оттенком соли.Вкус теплый, но сладкий, с нотами соленой карамели, кукурузы и маслянистой ириски, с оттенком вишневого сахара или даже скорлупы соленого арахиса.Концовка очень длинная, с карамелизованной кукурузой и оттенком солености в конце, а рядом с ней - банановый вкус.
Эта популярная бутылка бурбона идеально подходит для того, чтобы расширить вкус за счет ярких нот.Хотя рекомендованная розничная цена составляет 100 долларов США, эти продукты, как правило, распродаются очень быстро, а это означает, что в большинстве случаев их цена намного превышает их цену.
Эта широко известная и любимая бутылка от Buffalo Trace представляет собой классический виски.Напиток получается из сиропа с низким содержанием черного солода с нотками Буффало.Затем сок выдерживается на складе, построенном полковником более 100 лет назад.Ежегодно без суеты отбираются лучшие бочки для перефасовки и розлива.
Напиток привлечет вас пряным ягодным джемом и душистым ароматом (немного напоминающим влажный цветочный аромат) и сладостью маслянистого ириса.С другой стороны, вкус имеет тенденцию быть ванильным маслом, сушеным кедром и белым перцем, а затем возвращаться к специям, не вызывая заедания.Благодаря ванили и ириске перцовая пряность излучается в кедровую шкатулку, наполненную табаком, и источает очень отдаленный запах свежей мяты, конец немного длинный и гладкий.
Это очень раскрученный виски (рекомендуемая розничная цена — 75 долларов).Цены будут сильно различаться и достигать очень высоких значений в зависимости от дистрибутива, который вы найдете.При этом этот виски заслуживает своего ажиотажа.Он обладает превосходной гладкостью и ощущением бочонкоустойчивости, поэтому его легко пить.Хотя добавление воды заставляет этот цветок цвести.
Хоть это и дорогой вариант, мы считаем, что это невероятная коктейльная база для бульварных или старомодных людей.
Jno Beam (Джно Бим) был бизнесом Джима Бима, у него были массажи, правильное место выдержки на складе и немного удачи с ангелом виски.Сок сделан из стандартного пюре Beam, состоящего из 77% кукурузы, 13% ржи и 10% солодового ячменя.Затем он помещается на склад Beam на определенном этаже в определенном месте сроком на 15 лет.
Старая седельная кожа переплетается с заплесневелыми дубовыми балками и грязным полом погреба, в нем присутствуют ноты сладких темных фруктов и мягкой карамели.Когда фрукты высохнут, во вкусе сохранится карамельный привкус, а в кедровом привкусе появится насыщенный и почти сладкий табачный привкус.Ощущение сухого кедрового дерева сохраняется до самого конца, поскольку табак создает почти овсяное печенье с изюмом, с большим количеством корицы и мускатного ореха, придающее языку сладкое жжение.
Это древесный, но сладкий аромат.Это очень интересная присоска.Можно сказать, что это дерево по дереву.Наоборот, он усложнен при сохранении своей доступности.Хотя прошлым летом это было ограниченное издание, вы можете обнаружить, что оно немного близко к рекомендованной розничной цене в 100 долларов… возможно.
Время публикации: 20 марта 2021 г.